佳为收银系统的基本使用步骤如下：

开机

按电源键开机，进入前台收银系统。

登录

输入收银员账号和密码进行登录。

商品扫描或手工输入

扫描商品条码或手工输入条码，然后按结算键。

收取金额

收取顾客所给金额，输入界面后按确定键。

找零

系统会弹出钱箱，提示找零，然后给顾客找零和小票。

此外，如果需要设置促销活动（如“买x减y”），可以登录收银系统后，进入促销管理，创建新的促销活动，并设置相应的规则。

建议在初次使用时，先录入商品信息到系统中，并进行初始化设置，确保打印机、钱箱、副屏等设备正常工作。

如果在收银过程中遇到问题，可以参考用户手册或联系厂家售后获取帮助。