SAP系统和ERP系统的主要区别体现在以下几个方面：

定义与范围

ERP系统：企业资源计划，是一种集成管理软件解决方案，旨在帮助组织管理各个方面的业务流程，通过整合各个功能模块和数据源，提高组织的运营效率和决策能力。ERP系统的核心思想是供应链管理，它扩展了MRP的功能，跳出了传统企业边界，从供应链范围去优化企业的资源。

SAP系统：是“系统应用和产品”的缩写，是SAP公司的产品，企业管理解决方案软件的名称。SAP系统实际上是一种ERP系统，而ERP系统则是一个更加广义的概念。

主要功能

ERP系统：主要功能包括供应链管理（SCM）、销售和市场营销、配送、客户服务、财务管理、制造管理、库存管理、工厂和设备维护、人力资源、会计报表和报告、制造执行系统（MES）、工作流服务和企业信息系统等。

SAP系统：主要功能有商业智能、客户关系管理、企业信息管理、企业绩效管理、企业资源规划、管理和合规、人力资本管理、产品生命周期管理、服务和资产管理、供应链管理、可持续性、制造和移动性等。

常用模块

ERP系统：常用模块主要包括总账模块、应收模块、应付模块、现金管理模块、财务规划、财务分析、财务决策等。

SAP系统：常用模块主要包括ABAP、财务管理、人力资源类型、采购、销售等。

系统特点

ERP系统：以会计为核心，提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理软件。ERP系统是建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。

SAP系统：功能性、集成化、灵活性、开放性。SAP以模块化的形式提供了一整套业务措施，其中的模块囊括了全部所需要的业务功能并把用户与技术性应用软件相联而形成一个总括的系统，用于公司或企业战略上和运用上的管理。SAP把逻辑上相关联的部分连接在一起，重复工作和多余数据被完全取消，规程被优化，集成化的业务处理取代了传统的人工操作。

应用与实施

ERP系统：适用于各种行业和组织规模，可以帮助企业实现信息共享、业务流程自动化和数据一致性。ERP系统的实施需要根据企业的具体需求、预算和实施策略等因素进行。

SAP系统：在全球范围内得到广泛采用，适用于各种行业和组织规模。SAP系统由SAP公司开发，包含了一系列的应用程序和模块，涵盖了企业管理所需的所有功能。这些功能包括财务会计、供应链管理、物料管理、销售和分销、人力资源管理等。

总结来说，SAP系统是一种具体的ERP系统，由SAP公司开发和提供，而ERP系统是一个更加广义的概念，指涵盖各个业务领域的集成管理软件解决方案。选择使用哪种ERP系统取决于组织的需求、预算和实施策略等因素。