控制系统可以使用以下几种软件：

PLC编程软件

Siemens的STEP 7：经典编程软件，稳定可靠，兼容性好，适合简单项目。

Rockwell的RSLogix：功能全面，支持多种编程语言和功能块。

Mitsubishi的GX Works：适用于复杂控制系统的编程。

CODESYS：广泛使用的PLC编程软件，支持多种编程语言和功能块。

DCS编程软件

MatriX：用于分布式控制系统，支持多种工业控制系统的编程和配置。

仿真和建模软件

MATLAB/Simulink：用于算法开发、数据可视化、数据分析和数值计算，Simulink用于模拟动态系统的行为和性能。

LabVIEW：图形化编程环境，用于数据采集、仪器控制、数据分析和数据显示。

S7-PLCSIM：仿真软件，可以在没有实际硬件的情况下模拟PLC运行。

远程控制软件

向日葵远程控制：支持多系统、多设备间的相互远程控制。

TeamViewer：跨平台远程访问工具。

AnyDesk：快速可靠的远程控制软件。

Remote Desktop（Windows自带）：适合Windows用户的基本远程控制需求。

其他工具

TIA Portal：西门子PLC编程的集成解决方案，集成了PLC、HMI和驱动器的编程。

LOGO!Soft Comfort：适用于小型控制系统的图形化编程软件。

根据具体需求选择合适的软件工具可以提高控制系统的编程和调试效率。例如，对于简单的PLC编程，可以选择STEP 7或CODESYS；对于复杂的仿真和建模，MATLAB/Simulink和LabVIEW是理想选择；而对于远程控制，则可以选择向日葵远程控制或TeamViewer等工具。