服务器主要使用以下几种操作系统：

Windows Server系列：

由微软公司开发，适用于需要大量运行Microsoft应用和服务的企业环境，如Active Directory、SQL Server等。常见版本包括Windows Server 2008、2012、2016、2019和2022等。

Linux发行版：

包括Ubuntu、CentOS、Debian等，具有出色的稳定性、灵活性和安全性，广泛应用于企业服务器领域。Red Hat、SUSE等是Linux系中的知名发行版。

Unix系统：

由多家制造商如IBM、HP、Sun Microsystems等开发，具有多用户多任务和高稳定性的特点，广泛用于科学计算和工程领域。常见的Unix系统包括Solaris、AIX、HP-UX等。

Netware：

曾经是网络服务操作系统，因其在文件和打印服务共享方面的高性能而受到企业的青睐，但市场占有率已经非常局限。

国产操作系统：

包括统信、麒麟、凝思等，支持国产芯片，服务器版和桌面版安全稳定，用于政府、金融等关键领域。

FreeBSD：

基于BSD开发，广泛应用于Web服务器、邮件服务器等领域，以其高度稳定和安全著称。

VMware ESXi：

虚拟化操作系统，用于在物理服务器上管理和运行多个虚拟机，广泛应用于云计算和虚拟化环境。

根据具体需求和应用场景，企业可以选择最适合的服务器操作系统。例如，需要大量运行Microsoft应用和服务的企业可能更倾向于使用Windows Server系列；而需要高稳定性和安全性的企业可能会选择Linux发行版或Unix系统。