UNIX：

UNIX是一个操作系统，用于管理计算机硬件和软件资源，提供用户界面和系统服务，而不是专门用于数据管理的系统。

文本文件：

文本文件用于记录和存储数据，但它们缺乏数据库管理系统的诸多功能，如索引、事务管理和并发控制等。

Excel电子表格：

虽然Excel广泛用于数据记录和分析，但它并不是数据库管理系统，无法处理大规模数据，不支持复杂的查询和多表关联操作。

普通文件系统：

文件系统用于管理文件和目录，提供基本的文件读写操作，但不具备数据库管理系统的高级功能。

手工记录：

手工记录用于手动记录数据，显然不具备数据库管理系统的自动化和高效性。

FTP：

FTP是网络文件传输协议，用于在网络上传输文件，不是数据库管理系统。

建议：

在选择数据管理系统时，应选择具备索引、事务管理、并发控制等高级功能的软件，以确保数据的高效存储、管理和检索。

对于大规模数据处理和分析，应选择专门的关系数据库管理系统（RDBMS），如Oracle、MySQL、SQL Server等。