对于小米平板刷什么系统好，以下是一些建议：

MIUI13 Pad系统

适配性强：MIUI13 Pad是专门为小米平板打造的系统，支持TOP3000应用全适配，能够以最佳方式呈现应用，每一寸都不浪费。

最新系统：作为最新的系统版本，MIUI13 Pad可能包含最新的功能和安全更新，建议优先考虑。

Windows 11系统

硬件兼容性：小米平板5被公认为刷Win11最完美的安卓平板，支持触屏、WiFi、蓝牙、熄屏、声音以及GPU等驱动全部正常，还能保持120Hz刷新率。

使用体验：对于需要使用特定桌面软件或游戏的用户，Windows 11提供了更好的兼容性和使用体验。

澎湃OS系统

生态系统：澎湃OS是小米自主研发的操作系统，可能带来更好的生态系统整合和独特的功能，如多屏协同、跨设备传输和操控等。

更新和支持：澎湃OS作为小米的官方系统，可能会有更稳定的更新和支持。

Android 14系统

性能提升：Android 14带来了更好的性能流畅度和电池续航，同时强化了隐私安全管理，改进了通知，完善了对折叠屏设备的兼容支持。

未来兼容性：选择Android 14可以确保未来的软件兼容性和系统更新。

建议

如果追求最新功能和稳定性，建议选择 MIUI13 Pad系统或 Android 14系统。

如果需要使用特定桌面软件或游戏，且希望获得最佳的硬件兼容性和使用体验， Windows 11系统是最佳选择。

如果希望获得独特的生态系统体验和稳定的更新支持，可以考虑 澎湃OS系统。

根据以上建议，可以根据个人需求和设备情况选择最适合的系统进行刷机。