MES，全称为Manufacturing Execution System，即 制造执行系统，是一种 用于实时监控和控制工厂生产过程的信息系统。它主要应用于现代制造业，是企业实现生产过程数字化和智能化的关键工具。MES系统的主要功能包括优化企业现场生产管理执行模式、强化生产过程控制、配合声光提醒错防呆、达到精细化管理目的，以及将企业的生产计划细化为可执行的操作指令、关注生产过程的监控和执行、包括生产进度、物料消耗、设备状态、产品质量等。

MES系统位于企业资源计划（ERP）系统和过程控制系统（PCS）之间，肩负着将企业的生产计划转化为具体的生产操作指令的重任，并且能够实时收集、处理与分析生产过程中的各类数据，从而实现对生产过程的全方位监控与管理。MES的核心功能涵盖了生产调度、物料管理、质量管理、设备管理、人员管理以及数据采集与分析等诸多方面。

通过MES系统，企业可以实现生产过程的可视化、可控化和优化，协调资源配置，以实现生产计划的有效执行。同时，MES系统还可以与自动化设备及传感器等硬件设备配套使用，通过收集和分析现场数据，确保生产活动的高效、稳定和符合质量标准。

综上所述，MES系统是一种强大的生产管理工具，能够帮助制造企业提高生产效率、降低运营成本、提升产品质量，并实现生产过程的透明化和实时监控。