开口系统是指 可以与环境交换能量和物质的系统。在热力学中，开口系统（也称为流动系统或控制容积系统）的特点是其质量可以变化，因为它可以吸收或释放物质，并且可以与环境进行能量交换。

具体来说，开口系统在研究时可以通过边界与外界分隔开来，其界面为控制界面。由于系统和外界之间不断通过进口和出口处的边界交换物质，因此这个系统被称为开口系统。开口系统所占据的空间是固定的，因此也称为控制容积或控制体。

与闭口系统（只能交换能量，不能交换物质）和孤立系统（既不交换能量也不交换物质）不同，开口系统的主要特征是它与外界之间存在物质交换。

建议在实际应用中，开口系统的概念常用于热力学分析和工程应用中，例如在研究热力学循环、热传导和物质传递等问题时，开口系统的分析方法是必不可少的。