手机开热点玩游戏延迟的原因和解决方法如下：

信号问题

手机所处的环境信号不好可能导致延迟高。可以尝试移动到窗边或开阔地带，看看是否能够改善信号质量。避免在信号干扰较大的环境中使用热点，比如有大量无线设备聚集的地方。

网络拥堵

当连接到热点时，实际上是通过无线信号与附近的路由器进行通信。在热点覆盖范围内，大量设备同时连接，会加剧无线信号的拥挤程度，导致数据传输速度下降。可以通过使用数据线将手机和电脑相连，让电脑上网，从而减少无线网络的拥堵。

手机系统资源占用

如果手机系统资源占用过高，也可能导致热点延迟高。可以尝试关闭一些不必要的应用程序，释放手机内存，以提高系统运行速度。定期清理手机缓存和垃圾文件也有助于优化手机性能。

APN设置

检查手机的网络设置，确保APN（接入点名称）设置正确。有时候，错误的APN设置也可能导致网络延迟。

硬件问题

部分型号的手机本身在硬件方面可能存在问题。可以尝试升级电脑硬件，如显卡和内存，以提升游戏运行速度和稳定性，减少延迟。

使用有线连接

如果可能，使用有线连接代替无线连接可以显著降低信号干扰，从而降低延迟。例如，通过USB共享网络可以让电脑上网，避免无线网络的干扰。

游戏加速器

可以尝试使用游戏加速器或者修改游戏设置来降低延迟。游戏加速器可以优化网络传输路径，从而达到加速游戏的效果。修改游戏设置可以减少游戏中一些卡顿、失真等情况，从而也可以降低延迟。

选择合适的网络

延迟问题主要是和用户所使用的网络有关。可以尝试切换所使用的网络，比如从4G切换到Wi-Fi，或者使用更快的网络进行游戏。

减少设备连接数量

如果热点被太多设备连接，也可能导致延迟问题。尽量控制连接到热点的设备数量，确保只有必要的设备连接。

重启手机和重置网络设置

如果以上方法都无法解决问题，可以尝试重启手机并重置网络设置。有时候，重启手机可以解决一些临时性的网络问题。

通过以上方法，可以有效地降低手机开热点玩游戏时的延迟，提升游戏体验。