在《跑跑卡丁车》手游中，钥匙主要有以下用途：

开启下一个游戏章节：

钥匙可以用来打开下一个游戏章节，继续进行故事模式。只有拥有的车手钥匙才能进行下一个故事模式。

打开随机道具箱：

钥匙可以用来打开随机获得道具的箱子，这些道具包括车辆、气球、头蚀等。这些箱子可以在任务中获得，买钥匙可以打开，里面随即给你些道具。

开启任务宝箱：

在任务中有时会提供宝箱之类的东西，买钥匙可以打开这些宝箱，里面随即给你些道具，如气球、眼镜、喷漆、车、头饰等。

进入下一阶段的故事模式：

钥匙还用于开启下一阶段的皮蛋成长故事模式。目前还没有出，但估计最起码得等第1阶段得到的道具都到期了再说。

综上所述，钥匙在《跑跑卡丁车》手游中主要用于开启下一个游戏章节、任务宝箱以及随机道具箱，是进行游戏剧情任务和获取游戏道具的重要工具。建议玩家在游戏中妥善保存钥匙，以便在需要时能够顺利进行游戏。