在手游《穿越火线》中，以下几把枪被认为是最难打的：

AK103-甜心：

尽管点射稳定性不错，但整体表现一般，扫射表现差强人意。AK103的射速不算快，扫射时弹道不易控制，需要刻意压枪，但掌握这种手感非常困难。

AK74：

作为AK47的兄弟款，AK74在手游中表现不佳，无论是点射还是扫射，射速和弹道都不协调，杀敌难度较大。

M16系列：

虽然M16是端游经典武器，但在手游中已被M4A1取代。M16系列的表现平平，甚至被一些稀有的武器所取代，使用率较低。

AUG系列：

AUG系列从端游复刻到手游中，但表现不佳，特别是在点射方面没有优势，开镜后效果不明显，成为最难用的步枪之一。

加特林：

作为早年大容量机枪，加特林射速快、威力大，但后坐力大且重量沉重，难以掌握。在早期版本中，使用加特林几乎是被龙虾挠。

收割者：

这把刀重刀轨迹难以掌握，距离范围较小，只玩重刀几乎连小刀都拼不过，尽管轻刀速度较快，但整体表现不佳。

AKS74U：

作为AK家族的一员，AKS74U表现不佳，弹道难以琢磨，射速快但后坐力大，子弹容量少，威力小。

双管：

这把枪定位是手枪，但打出的子弹是散弹。近距离威力大，但离远后散弹属性严重，伤害衰减大。

综合来看，最难打的枪械包括AK103-甜心、AK74、M16系列、AUG系列、加特林、收割者、AKS74U和双管。这些枪械要么后坐力大、要么射速快难以控制、要么使用难度高，因此对于新手玩家来说，掌握这些枪械的使用需要较高的技巧和练习。