在《猫和老鼠》手游中，选择合适的老鼠角色取决于玩家的游戏经验和需求。以下是一些推荐的老鼠角色及其特点：

国王杰瑞：

适合新手玩家，拥有给自己护盾的技能，能够在关键时刻保护队友，避免被秒倒。

侦探杰瑞：

同样适合新手玩家，可以使用烟雾弹进行隐身，便于在危险情况下隐藏自己。

罗宾汉：

适合有一定技术基础的玩家，拥有二段跳和降落伞技能，非常适合溜猫和逃脱。

海盗杰瑞：

适合新手玩家，具有隐身和烟雾弹技能，能够有效自保，避免被猫抓住。

泰菲：

综合实力较强，可以翻滚逃跑和攻击猫，升满级后还能攻击两次，但价格较高。

剑客杰瑞：

拥有加速和致晕技能，适合牵制猫咪，为队友争取时间，但价格较高。

拿坡里鼠：

定位是救人、控制阻挡，能够有效限制猫咪的行动，但需要一定的技术操作。

机械鼠：

用于侦查洞外奶酪或经验奶酪，但侦查功能有限，容易被猫发现或摧毁。

建议

新手玩家：建议选择国王杰瑞或侦探杰瑞，这两个角色技能简单实用，能够快速上手并保护队友。

有一定技术基础的玩家：可以选择罗宾汉、海盗杰瑞或剑客杰瑞，这些角色技能更为强大，能够提供更多的操作空间和战术选择。

追求综合实力的玩家：可以考虑购买泰菲，虽然价格较高，但其强大的生存和攻击能力使其成为高端局中的热门角色。

根据以上推荐，玩家可以根据自己的游戏经验和需求选择最适合自己的老鼠角色。