《全职高手》之所以下架，主要原因可以归纳为以下几点：

家长和观众接受度问题

《全职高手》的故事场景大多发生在网吧，这一设定让许多家长感到不满，担心孩子沉迷于网吧，从而影响了作品在观众中的接受度。

版权纠纷

手游版《全职高手》因使用原著小说中的角色和剧情等元素，未获得版权方授权，上线后被版权方提出异议，最终导致下架。

游戏质量问题

手游在运营过程中存在诸多问题，包括服务器性能不足、游戏机制粗糙、画风不佳、氪金机制让玩家不满等，这些问题严重影响了玩家的游戏体验，导致大量玩家流失。

市场竞争激烈

手游市场本身竞争激烈，加上游戏本身未能吸引足够的玩家，导致运营困难，最终选择下架。

创作和市场反馈

《全职高手》第三季因创作困难和市场反馈不佳，制作方决定暂时下架以重新审视和调整创作方向。

运营失误

游戏运营团队在运营过程中出现重大失误，包括频繁的开服返利活动和充值折扣让玩家产生疲劳感，游戏平衡性调整和新内容更新不到位，导致玩家流失严重。

综上所述，《全职高手》下架的原因是多方面的，包括家长和观众的接受度问题、版权纠纷、游戏质量问题、市场竞争激烈、创作和市场反馈不佳以及运营失误等。这些因素共同作用，最终导致了《全职高手》的下架。