在手游《梦幻西游》中，想要打掉鬼将的鬼技，可以采取以下几种方法：

使用垃圾书往上砸

先使用一些低价值的技能书（垃圾书）进行尝试，这样即使不能成功打掉鬼魂，也不会损失太大。这种方法可以增加打掉鬼魂的机会，并且不会浪费高价值的书籍。

使用特定技能书

神佑复生：这本书非常容易打掉鬼魂，在手游中依然有效，成功率大约在80%左右。建议优先使用这本书。

高级驱鬼：这个技能对鬼魂类怪物的物理和法术伤害效果加倍，如果成功打掉鬼魂，对方将飞出场外而不能复活。性价比较高，适合在PVP和PVE中使用。

开孔抵消法

通过购买大量的低级兽决，让宠物学习，有概率为宠物增加技能槽。增加技能槽的同时，还有概率可以抵消掉高级鬼魂兽决。

合成材料和方法

可以通过合成的方法，将吸血鬼和鬼将进行杂交，然后通过打垃圾书的方式顶掉鬼魂。具体步骤包括给吸血鬼打低级书顶掉鬼魂和偷袭，合成出7-9技能的杂交鬼子，然后继续打垃圾书顶掉鬼魂。

打书规则和技能选择

所有鬼将为5力加点，如果体资大于5000，可以打吸血，如果贫血，那么打神佑。推荐的技能组合包括必杀、连击、偷袭、隐身、神佑/吸血等。

建议

优先使用神佑复生：由于神佑复生成功率较高，建议优先使用这本书来打掉鬼魂。

结合开孔抵消法：如果资源允许，可以尝试开孔抵消法，增加技能槽的同时也有概率抵消掉高级鬼魂兽决。

综合考虑技能组合：根据鬼将的加点（如5力加点），选择合适的技能组合，既保证最大输出又能提供一定的生存能力。

通过以上方法，可以有效地打掉鬼将的鬼技，提升鬼将的战斗能力。