华为手机一般会在 新机发布前后或者 销量不佳时开始降价。具体来说：

新机发布前后：

华为通常会在新款手机发布前对旧款手机进行降价处理，以便为新机腾出市场空间。例如，华为P系列和Mate系列在相邻两款机型发布后，旧款机型往往会降价销售。

销量不佳时：

如果某款手机销量不佳，华为会采取降价策略以刺激市场需求。这种情况下，降价的速度通常较快。

节假日促销：

在重要的节假日如春节、五一、十一等，华为手机也会进行降价促销，降价幅度通常在100元到200元之间。

产品生命周期：

按照手机行业的一般规律，新机型在发布后一年左右会迎来降价潮，以清理库存并为新机型上市做准备。

综合以上信息，可以得出结论：华为手机一般会在新机发布前后或销量不佳时开始降价，降价幅度和速度因市场情况和产品周期而异。建议消费者关注华为官方渠道和各大电商平台的促销信息，以获取最新的降价信息。