苹果手机开发培训的时间因个人情况而异，但通常需要 4个月左右的时间来完成。培训内容一般包括基础语言学习（如C/C++/Objective-C）、iOS应用开发、游戏开发、项目实战以及项目答辩等阶段。

具体来说，如果报名参加专业的iOS开发培训课程，学习时长约为4个月。培训班并不能保证100%学会，但会提供从基础到项目实战的全面学习内容。如果具备一定的编程基础，如熟悉C语言或Objective-C，学习Swift语言大约需要几个月时间。若从零开始，包括学习编程语言、了解iOS开发框架、掌握界面设计等，大约需要1-2年时间。

因此，选择培训机构时，建议考虑课程安排是否全面，是否包含从基础到实战的完整学习路径，以及教学方式和学习支持等因素。