农信手机取证的时间一般 为30日左右。如果是行政案件，手机扣押的最长时间也是30日。在涉及重大案件的情况下，可以向有关部门申请延长手机取证的时间。具体规定如下：

扣押时间：

根据《公安机关办理行政案件程序规定》第九十二条，行政案件扣押物品的期限为三十日。

延长申请：

对于案情重大、复杂的案件，经公安机关负责人批准，可以延长扣押时间，但延长时间不得超过三十日。

处理决定：

如果逾期不作出处理决定，公安机关应当将被扣押物品退还当事人。

因此，农信手机取证的时间通常为30日，特殊情况下可以延长，但总期限不得超过60日。