手机开电筒能开 20-30小时左右，具体时间取决于手机型号、电池容量及手电筒亮度设置的不同而有所差异。以下是一些影响手电筒续航时间的关键因素：

电池容量：

电池容量越大，手电筒的使用时间就越长。例如，一些高端手机配备了高效的电池管理系统和大容量电池，使得手电筒的续航时间可以超过5小时。

手电筒亮度：

大多数手机手电筒都支持多种亮度模式，如低亮、中亮和高亮。高亮模式虽然照明效果更佳，但耗电量也更大，因此续航时间相对较短。相反，低亮模式虽然照明效果较弱，但耗电量小，可以大大延长手电筒的使用时间。

手机散热性能：

长时间开启手电筒会导致手机发热，如果散热不良，可能会引发手机过热保护机制，导致手电筒自动关闭。

手机系统后台运行：

即使手电筒处于开启状态，手机系统后台运行、屏幕亮度、信号接收等因素也会消耗电量，从而缩短实际使用时间。

综上所述，在理想状态下，一个2000mAh至3000mAh的电池，如果仅用于手电筒照明，大约可以支持20至30小时的照明时长。但在实际使用中，由于上述因素的影响，实际使用时间可能会缩短。