手机变黄码后，恢复河南健康码的时间主要取决于个人的具体情况以及当地的防疫政策。以下是一些常见的情况和恢复时间：

高风险区域人员

如果因身处高风险区域导致健康码变黄，需要落实“5天4检”，即第1、2、3、5天各做一次核酸检测，结果均为阴性后，健康码才会恢复绿色。

一般情况

黄码变绿码通常需要7天。在这期间，黄码者需实施7天的集中或居家隔离，并在连续申报健康打卡7天正常后，健康码才会转为绿色。

三天两检

原则上，居民健康码变黄后，需要进行三天两检，即72小时内进行两次核酸检测，且两次核酸检测间隔24小时，两次核酸检测结果都是阴性后，健康码才会转回绿色。有些地区甚至要求7天3检后才可以转绿码。

自动转码

赋码将开通自动转码功能，在完成三天两次核酸检测结果均为阴性，并由核酸检测机构上传省一体化疫情防控管理平台后，自动转绿码。被赋码超过7天，如无异常情况，也会自动转绿码。

申诉途径

如果未能及时自动转码，可以通过支付宝-河南省健康码-健康码转码登记，上传材料审核通过后自动转码。人工转码主要由所在地社区工作人员开展转码工作，需查验“个人健康承诺书、三天两次核酸阴性检测证明”等申诉材料。

综合以上信息， 一般情况下，手机变黄码后需要7天才能恢复河南健康码。具体时间可能会因个人情况和当地政策有所不同，建议密切关注当地疫情防控部门的最新通知，并按照要求进行核酸检测和申报。