手机取证的时间因情况而异，具体如下：

一般情况下

手机被扣押后，取证时间一般为30日。

根据《公安机关办理行政案件程序规定》第九十二条，行政案件扣押物品期限为三十日，案情重大、复杂的，经公安机关负责人批准可以延长三十日。

特殊情况

如果案件情况复杂或重大，公安机关负责人可以批准延长扣押时间，但延长时间不得超过30日。

对于与案件无关的手机，公安机关应当在三日内解除扣押并归还给当事人。

鉴定期间

如果需要对手机进行鉴定，鉴定期间不计入扣押、扣留、查封期间，但应当将鉴定期间书面告知当事人。

归还时间

手机取证完成后，公安机关会通知当事人领取手机。一般情况下，取证完成后一个星期内会通知当事人领取。

综上所述，手机取证的时间大致为30日，特殊情况可延长30日，与案件无关的手机会在3日内归还。具体取证时间可能会因案件复杂程度和公安机关的工作效率而有所不同。建议与公安机关保持沟通，了解取证进展和归还时间。