偷手机的法律处罚根据具体情况有所不同，主要包括行政拘留和刑事拘留两种情况：

行政拘留

一般情况：如果不构成犯罪，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃行为一般会拘留5-10日，并可并处500元以下罚款；情节较重的，拘留10-15日，并可并处1000元以下罚款。

特殊情况：如果盗窃手机的价值或数量达到盗窃公私财物数额较大标准，或者存在多次盗窃、入户盗窃、持凶器盗窃或扒窃情形，将依照《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定定罪量刑。

刑事拘留

一般情况：如果构成盗窃罪，刑事拘留的时间最长不超过37天。

特殊情况：对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至30日。

综上所述，偷手机的法律处罚视具体情况而定，一般行政拘留时间为5-15日，并可能并处罚款；如果构成盗窃罪，刑事拘留时间最长为37天，并可能进入刑事审判程序。建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。