苹果手机的预售期通常 为一到两周。具体来说，苹果会在消费者下单时提供一个明确的发货日期，这个日期通常是在正式发售日前的几天内。在预售期间，消费者需要支付全款或定金以确保他们能够在正式发售时收到产品。

例如，对于iPhone 14系列，预售预计在发布会一周以后开始，也就是大概会在9月中旬开启预售，9月下旬正式上市和发货。而对于iPhone 15系列，预售时间为9月15日晚8点，并于9月22日正式开售。

因此，在预售期间，消费者应注意苹果官网或其他渠道的更新，以获取最新的发货日期和订单状态信息。