在《梦幻西游》手游中，大唐官府的孩子选择有以下几种推荐：

方寸孩子

方寸孩子具有封印和控制技能，可以有效应对封印门派如五庄和盘丝。由于大唐的技能使用后需要休息一回合，方寸孩子的存在可以确保在对方无法行动时，大唐仍然可以进行输出。

辅助孩子（化生寺、普陀、地府）

带辅助孩子可以提高大唐的生存能力。辅助孩子的技能通常比助战更给力，并且玩家可以操作释放技能，这使得辅助孩子在战斗中更为可靠。

输出孩子

虽然大唐本身是输出门派，但带一个输出孩子也能获得不错的效果。特别是在需要快速清理战场或进行高输出时，输出孩子可以很好地配合大唐的技能使用。

狮驼孩子

狮驼孩子在大唐的破防和面伤方面表现不错，通过狮搏和鹰击可以打出全面的伤害效果。尽管其破防和面伤能力不如某些其他宠物，但在特定情况下仍然是一个不错的选择。

化生寺孩子

化生寺孩子可以复活倒地的单位（鬼魂术除外），这使得他们在战斗中非常受欢迎，能够提供额外的生存保障。

吸血鬼和龙女

吸血鬼和龙女是前期非常受欢迎的血宝宝。龙女自带神佑技能，适合作为前期的血宝宝，而吸血鬼则通过吸血技能提供持续的生存能力。在加点上，可以选择5血或者4血1敏的分配方式。

建议

一般玩家：建议带一个辅助孩子和一个输出孩子，以提高生存能力和输出能力。

土豪玩家：可以考虑带两个输出孩子，以追求更高的输出效率。

特定情况：如需要应对特定门派或战斗场景时，可以选择具有特定技能的孩子，如方寸孩子的封印和控制能力，或化生寺孩子的复活能力。

根据以上推荐，玩家可以根据自己的游戏风格和需求，选择最适合自己的大唐孩子。