模拟开店的手游有以下几种：
《开间小店》：
这款游戏模拟了开咖啡厅的真实过程，玩家需要制作美味的咖啡，并通过调制各种美食来满足客人的需求。同时，还可以利用资金对店铺进行装修，解锁更多的美食和道具。
《梦想超市》：
玩家在这款游戏中将独自经营一家超市，可以根据自己的喜好来设计店铺的装修风格，并需要根据货物种类划分区域，招募员工为顾客提供最佳服务。
《我的便利店》：
在这款游戏中，玩家可以拥有一家便利店，进行自定义装饰，售卖各种商品，并招募员工来提升店铺的吸引力。
《我要当店长》：
这款游戏让玩家扮演餐厅的店长，经营美食餐厅，制作美食，并需要招聘厨师员工，通过经营的方式来争取收益，并升级餐厅。
《深夜的烧烤店》：
玩家在这款游戏中将经营一家烧烤店，从选材、腌制到烤制，每一步都需要精心打理，同时还需要应对各种顾客的需求，提升服务质量。
《夏莉的棉花糖店》：
这是一款轻松休闲的美食经营游戏，玩家需要操纵夏莉来经营棉花糖小店，为顾客提供好吃的棉花糖美食，并通过不断升级小店来带来收益。
《传奇商店》：
这款游戏是一款风靡全球的模拟经营游戏，玩家将在游戏中开设并经营自己的商店，体验与全球同步的精彩游戏体验。
这些游戏都提供了丰富的模拟经营元素，让玩家能够体验到开店的乐趣和挑战。你可以根据自己的喜好选择一款适合自己的游戏来尝试模拟开店。
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