手游馆数量减少的原因可以归纳为以下几点：

餐饮出品不专业：

手游馆的主要收入来源是餐饮，但普遍存在出品不专业的问题，如提供简餐、水果茶等，无法满足顾客对餐饮的期望。

游戏标签负面：

手游馆被贴上“不务正业”的标签，尤其是家长对手游影响孩子学习的担忧，使得很多用户不愿意去手游馆。

逼格不够：

手游馆的定位不够高端，无法吸引有社交需求的白领上班族。

赢利模式不明确：

手游馆与传统网咖不同，无法按时间计费，导致价格难以平衡，难以形成稳定的收入来源。

缺乏核心竞争力：

手游馆普遍存在定位不准、商业模式不明、缺乏核心竞争力等问题，导致难以长期生存。

用户人群变化：

随着时代变迁，游戏厅的主要用户群体（70后80后）已经成家立业，而90后00后对游戏厅的陌生使得游戏厅的生意逐渐减少。

手机游戏火爆：

手机游戏的普及和便捷性使得用户更倾向于在家玩手机游戏，而不是去手游馆。

市场环境变化：

游戏厅行业整体势头不佳，新建客户减少，导致手游馆的生存环境更加艰难。

综上所述，手游馆数量减少的原因是多方面的，包括餐饮、游戏标签、定位、赢利模式、用户人群变化、手机游戏火爆以及市场环境等因素。这些因素共同作用，使得手游馆逐渐失去了市场竞争力。