在《方舟：生存进化》中，秃鹫具有多种用途，以下是秃鹫的一些主要作用：

食物储存

秃鹫可以将新鲜的食材放入背包中，从而延长4倍的保质期，起到了移动冰箱的作用，这在探索矿洞等需要长时间逗留的地方非常有用。

采集尸体

秃鹫会帮助玩家采集地面上的尸体，这对于获取珍贵的资源非常有帮助。

战斗辅助

近战攻击时，秃鹫会协助玩家进行攻击，提供战斗支持。

进入矿洞

作为唯一可以进入矿洞的飞行生物，秃鹫在探险矿洞时可以当作移动的补给站，确保后勤供应。

祭品

秃鹫可以作为某些矿洞神器的活物祭品，将其挂在肩膀上然后进行献祭，这在获取某些稀有道具时非常关键。

节省食物

秃鹫具有节省能量的飞行方式——滑翔，能够在空中长时间翱翔，从而增加其活动范围，寻找更多的食物来源。

群体意识

秃鹫具有强烈的群体意识，当受到攻击时会反击，并可能吸引其他同伴一起反击，这在面对大型敌人时有一定的防御作用。

综上所述，秃鹫在《方舟：生存进化》中是一个非常有用的生物，既能帮助玩家在探险中获取资源，又能在战斗中提供支持，还能作为祭品获取稀有道具。