查处粮食系统违规行为需要采取一系列综合措施，从线索挖掘、个案查处到系统整治，形成有效的监管和惩处机制。以下是具体的步骤和方法：

挖掘线索定系统

拓宽信访渠道：通过12325热线、政府网站、部门举报电话、电子邮件、信函等渠道，收集群众举报和信访信息，筛选出有价值的案件线索。

加大办案力度：针对群众反映强烈的粮食系统国有资产改制中以权谋私、粮食购销经营损公肥私、私设“小金库”公款挥霍等问题，进行重点调查。

严查个案清系统

严肃查处违纪行为：对有价值的案件线索，严肃查处领导干部违纪行为，并举一反三进行系统延伸。例如，查处县（市、区）粮食局长的受贿案等。

警示教育：在查处案件的同时，开展警示教育，分析案件发生的原因和管理制度的漏洞，提出改进建议，督促发案单位健全制度、完善管理。

明确执法重点

收购环节：重点关注粮食收购者未执行国家粮食质量标准、未及时向售粮者支付售粮款、违反规定代扣代缴税费、未进行质量安全检验等问题。

储存环节：重点关注粮食收购者和储存企业未按照《粮食流通管理条例》规定使用仓储设施等问题。

实施“铁拳行动”

常态化监管：运用粮食购销数字化监管系统，探索建立常态化视频查库机制，确保检查全覆盖、问题全查处、整治全闭环。

交叉检查：采用交叉检查方式组织全国政策性粮油库存检查，坚决查处涉粮违法违规案件，公开通报典型案例，形成有力震慑。

鼓励社会参与

举报奖励：出台政策性粮食购销违法违规行为举报奖励办法，鼓励实名举报，提供真实身份信息和有效联系方式，以便核对举报人身份和办理奖励事项。

公众监督：通过多种渠道，如热线电话、政府网站、部门举报电话等，鼓励社会力量广泛参与粮食购销监督工作。

重点地区与对象

重点地区：整治覆盖全区范围，重点加强对边远粮食市场如马甲、罗溪、虹山等地的专项检查。

重点对象：包括国有粮食企业、基层粮库、民营库点、粮食经销商、贸易商、大型商超、粮食批发零售企业等。

重点行为

价格违法行为：检查是否存在压级压价、抬级抬价等行为。

计量违法行为：检查是否存在使用不合格计量器具或破坏计量器具准确度等行为。

销售与进货查验：检查粮食经营者是否落实进货查验和索证索票要求，是否存在销售“三无”食品、采购销售票证不全、标签标识违法违规等行为。

通过以上措施，可以全面查处粮食系统违规行为，维护粮食市场秩序，保护消费者合法权益，推动粮食市场健康可持续发展。