在单机游戏中，断手脚的设定并不常见，但确实存在一些游戏中有类似的设定。以下是一些包含断手脚设定的游戏：

辐射系列（3和新维加斯）

在这个游戏中，玩家可能会遇到断手脚的情况，这会导致行动不便，但可以通过游戏中的医疗系统进行治疗。

死亡空间

这款游戏以恐怖和科幻元素为主，游戏中随处可见敌人的断肢和血浆，玩家需要在这样的环境中求生。

忍者龙剑传2

该游戏以硬派动作著称，游戏中战斗场景血腥，经常出现断肢等残酷场面。

口袋里的银河冒险

这款游戏需要玩家控制角色行走以获取能源，虽然不直接涉及断肢，但游戏中的科幻设定和生存挑战可能让玩家感受到类似的“断手断脚”的危机感。

樱花校园模拟器 和谐版

这款游戏虽然主要是角色扮演游戏，但其中包含了丰富的动作元素，可能会有一些血腥场景，包括断肢等。

这些游戏都以不同的方式呈现了断手脚的设定，有的是作为游戏机制的一部分，有的是作为游戏环境的一部分。如果你对这类设定感兴趣，可以尝试这些游戏来体验不同的游戏风格和内容。