UEFI无法启动U盘系统可能有以下几种原因和解决方法：

PE工具问题

如果你使用的PE工具不支持UEFI启动，或者版本不匹配，可能会导致启动失败。确保你使用的是专为UEFI启动设计的PE工具，例如U大侠U盘启动制作工具的UEFI版。

程序干扰

某些安全软件或杀毒软件可能会干扰U盘的UEFI启动。尝试在BIOS设置中关闭这些程序，或者暂时禁用它们，看看是否能解决问题。

引导文件缺失

系统可能缺少必要的引导文件，如bootx64.efi。你可以尝试重新安装系统，或者从另一台计算机上拷贝相同的引导文件到U盘启动盘中。

BIOS设置问题

进入BIOS设置，确保启用了UEFI模式，并关闭了安全启动（Secure Boot）。具体操作步骤如下：

重启电脑，按F2、F10、F12或Delete键进入BIOS设置。

在BIOS设置中，找到“Security”选项，将“Secure Boot Control”设置为“Disabled”。

在“Boot”选项中，找到“Launch CSM”并设置为“Enabled”。

保存设置并退出BIOS。

U盘启动盘制作问题

确保U盘启动盘制作过程中没有出现错误，并且U盘启动盘是完好无损的。可以尝试使用其他工具重新制作U盘启动盘。

系统兼容性问题

如果你的系统版本较旧，可能不支持UEFI启动。尝试使用兼容模式启动，或者升级系统到较新的版本。

通过以上方法，你应该能够解决UEFI无法启动U盘系统的问题。如果问题仍然存在，建议检查硬件配置或寻求专业人士的帮助。