手机系统开发之所以困难，主要原因可以归纳为以下几点：

专利和代码垄断

手机系统开发涉及大量专利和代码，目前市场上主要由安卓和iOS系统垄断。单独开发一套手机系统需要克服这些专利障碍，并且需要巨大的工程量和研发投入。

技术和人才短缺

开发手机系统需要大量懂技术的人才，而这些人才相对稀缺。从零开始开发不仅需要大量时间和资金，而且即使开发出来，也会存在许多BUG，需要不断修复。

软硬件兼容性问题

手机系统需要兼容各种不同的硬件设备和软件应用。不同的设备有不同的硬件参数和驱动程序，开发者需要确保系统能够兼容所有这些设备，并且还要考虑与各种应用程序的兼容性。

系统稳定性和安全性要求高

手机系统是用户与手机硬件交互的桥梁，一旦系统出现故障或崩溃，会直接影响用户体验。因此，手机系统在开发过程中需要进行大量的稳定性测试，确保在各种使用情况下都能运行稳定。同时，系统安全性也是一个重要考虑因素，需要防止各种安全威胁。

硬件资源限制

与电脑系统相比，手机系统的硬件资源有限，包括处理器性能、内存大小、电池容量等。开发者需要在有限的硬件资源下实现高效的运行，这需要高超的优化技巧。

开发环境和工具的限制

手机上的开发环境相对有限，开发工具、调试工具和模拟器的使用体验受到屏幕尺寸和输入方式的限制。此外，手机操作系统对开发软件的支持也相对有限，使得开发和调试过程较为困难。

生态系统和设备碎片化

手机系统需要适配各种不同版本的操作系统、不同品牌的设备、不同的屏幕尺寸和分辨率等。安卓系统的开放性导致不同厂商可以进行定制，使得设备的硬件和软件差异较大，开发者需要在不同的设备上进行测试和适配。

更新频率高

安卓系统的版本迭代速度较快，每年都会发布新的版本，引入新的特性和改进。这使得开发者需要不断学习和适应新的技术，跟进最新的开发趋势。

综上所述，手机系统开发之所以困难，是因为它涉及到大量的专利和代码垄断、技术和人才短缺、软硬件兼容性问题、系统稳定性和安全性要求高、硬件资源限制、开发环境和工具的限制、生态系统和设备碎片化以及更新频率高等多方面的挑战。