对于小米6来说，哪个系统版本最好用主要取决于个人的使用需求和偏好。以下是一些推荐的系统版本及其特点：

MIUI 9.0

稳定性：被认为是比较稳定的版本，适合不追求新功能的用户。

特点：应用双开、闪电系统、应用启动速度快、动态资源分配等。

MIUI 8.5

流畅度：相比MIUI 9，流畅度和功能相对较差，但比较省电耐用。

MIUI 10.4.3

最新功能：基于MIUI 10，系统简单易用，流畅度高，各项功能齐全，广告相对较少。

安装过程：需要解BL锁，线刷10.4.2，然后刷入TWRP，再刷入10.4.3的卡刷包，过程可能较为复杂。

MIUI 10.4稳定版

用户评价：被许多用户评价为最好用，流畅度和稳定性较好。

MIUI 11和MIUI 12

新功能：如果追求性能和精致体验，可以选择MIUI 11或MIUI 12版本，但可能存在一些不稳定的问题。

建议

追求稳定性和流畅性：建议选择MIUI 9.0或MIUI 8.5，或者最新的稳定版MIUI 10.4.3（如果愿意投入时间进行刷机）。

追求新功能和高流畅度：可以尝试开发版或体验版，如MIUI 10.4.3，但需注意刷机过程可能较为复杂。

一般用户：建议选择稳定版的MIUI系统，如MIUI 10.4稳定版，以获得较好的使用体验。

根据以上信息，如果你对手机的稳定性和流畅性有较高要求，同时愿意投入一些时间进行刷机，那么MIUI 10.4.3可能是最佳选择。如果你希望获得一个稳定且功能齐全的系统，MIUI 9.0或MIUI 8.5也是不错的选择。