在手机上制作游戏可以通过以下步骤和工具进行：

选择合适的开发工具

Unity：一款功能强大的游戏引擎，支持2D和3D游戏开发，也提供了移动端的开发工具，允许开发者在手机上进行基本的编辑和测试。

GameSalad：面向初学者的游戏开发平台，用户可以通过拖放的方式创建游戏，不需要编程知识，非常适合没有开发经验的人。

Construct 3：基于浏览器的游戏开发工具，支持2D游戏的制作，用户可以在手机浏览器上访问，进行游戏设计和测试。

Godot：开源的游戏引擎，支持多种平台的发布，其脚本语言GD简单易学，适合新手开发者。

了解游戏设计原则

确定目标受众：明确游戏的受众兴趣、年龄及习惯，从而制定符合他们需求的内容。

设计游戏机制：游戏机制是游戏的核心，决定了玩家如何与游戏互动。设计简单易懂的游戏机制，可以提高玩家的参与度。

注重平衡性：游戏中的难度和挑战需要平衡。过于简单会让玩家感到无聊，而过于困难则可能导致玩家放弃。

优化视觉和音效：游戏的视觉效果和音效对玩家的体验至关重要。

制作游戏的步骤

概念构思：在开始制作游戏之前，首先要有一个清晰的游戏概念，包括游戏的主题、故事背景、角色设定等。

制定设计文档：详细规划游戏的各个方面，包括游戏机制、关卡设计、角色描述等。

开发游戏逻辑：使用选择的开发工具实现游戏逻辑、交互和界面设计。

测试和调试：在开发过程中不断进行测试和调试，确保游戏运行流畅，没有严重的bug。

发布和推广：完成开发后，将游戏发布到应用商店，并进行推广，吸引更多玩家。

通过以上步骤和工具，你可以开始在手机上制作自己的游戏。建议初学者选择易于上手的工具，如GameSalad或Construct 3，随着经验的积累，可以尝试使用更强大的引擎如Unity或Godot来制作更复杂的游戏。