苹果手机的降价时间并没有一个固定的规律，但根据多年的市场观察，可以总结出以下趋势：

新机发布后的几个月内价格相对稳定

苹果手机在发布后的几个月内通常会保持相对稳定的售价。这段时间内，市场需求较高，价格波动较小。

次年开始降价

通常在新机发布后的次年4、5月份开始降价，降价幅度一般从几百元起步。

降价幅度和时间

降价幅度通常不会太大，一般在几百元到一千元之间。降价的时间点主要集中在新机发布后的6个月至1年左右。

重大节日促销

每年双11等重大节日时，苹果手机也会有一定的降价。

新一代机型发布

当新一代机型发布时，旧款机型会立即降价，降价幅度通常在800元左右。

建议

购买时机：如果您对价格较为敏感，建议在新款发布后的半年到一年之间购买，此时价格相对较为稳定且有较大降价空间。

关注促销活动：双11等节日是购买苹果手机的好时机，可能会有较大的折扣。

考虑市场饱和度：市场饱和度也会影响降价速度，如果市场上竞争激烈，降价可能会更快。

综合以上信息，苹果手机的降价时间主要集中在发布后的6个月至1年左右，具体时间点则受市场情况、促销活动等多种因素影响。