制造一部手机的总时间因多种因素而异，包括工厂规模、生产效率、采购物料速度和生产流程复杂度等。根据最新的数据，制造一部手机的总时间通常在 5-11个月之间。这个时间涵盖了从研发到生产，再到发布销售的整个过程。

具体来说，研发和生产订单需要先到达计划部门，然后排生产计划，并进行物料采购。这个过程需要3-6个月的时间。生产制造阶段通常需要1-3个月，而发布销售则需要1-2个月的时间。

一些厂商通过精益生产管理策略和技术创新，已经显著缩短了生产周期。例如，华为通过持续优化和管理创新，将生产一部手机的时间从2015年的平均10分钟缩短至2024年的28.5秒。

因此，虽然制造一部手机的总时间通常在5-11个月之间，但一些领先厂商通过技术创新和管理优化，已经实现了更短的生产周期。