关于飞机起飞后多久可以使用手机的问题，存在以下几种说法：

起飞20分钟之后，距离降落30分钟之前

乘客比较适合使用手机的时段是飞机起飞20分钟之后、距离降落30分钟之前的非低能见度飞行阶段。

达到安全飞行高度后

飞机起飞后，大约需要飞行10到15分钟才能达到一定高度，此时才可以允许乘客开启手机，但这也取决于航空公司的规定。

一般而言，飞机在起飞后的几分钟内不允许乘客使用手机或其他电子设备，因为需要确保飞机顺利离地。达到安全飞行高度（通常为约10,000英尺，即3,048米）后，机组人员会通知乘客可以将手机设为飞行模式并使用。

平飞阶段

乘客可以在飞机进入平稳的巡航阶段后使用手机，但具体时间可能会因航班、航线、飞机型号以及航空公司的不同而有所差异。

飞机起飞进入平飞阶段之后可以开手机，但需要开启手机的“飞行模式”。

综合以上信息，可以得出以下结论：

在飞机起飞20分钟之后、距离降落30分钟之前，乘客可以在非低能见度飞行阶段使用手机，但需将手机设为飞行模式。

在飞机达到安全飞行高度（约10,000英尺）后，乘客通常被允许开启手机，但具体时间仍取决于航空公司的具体规定。

因此，乘客在乘坐飞机时，最好提前了解所乘航班的手机使用规定，并在起飞和降落阶段严格遵守相关规定，以确保飞行安全。