手机刷机后使用恢复模式（rec模式）进行emmc格式化， 通常不会超过10分钟。不过，这个时间可能会受到多种因素的影响，例如：

手机型号和硬件配置：

不同型号的手机和不同的硬件配置可能会影响格式化的速度。

存储容量：

存储容量越大，格式化所需的时间可能越长。

系统状态：

如果手机系统已经损坏或处于不稳定状态，格式化过程可能会更加耗时。

因此，尽管大多数情况下格式化emmc的时间不会超过10分钟，但具体时间可能会因上述因素而有所不同。如果遇到格式化时间过长的情况，建议耐心等待，或者尝试其他恢复方法。