苹果手机的卡顿时间因个人使用习惯、软件应用数量、系统更新频率等因素而有所不同。以下是一些关于苹果手机卡顿时间的总结：

一般情况 ：新的苹果手机使用2到3年左右可能会开始变卡。如果使用习惯良好，变卡的时间可能会往后延迟一些；如果平时不注重手机保养，可能一年左右就开始变卡。

长期使用：

苹果手机在正常使用情况下，使用寿命通常在3到5年之间。如果能够保持良好的使用习惯，如及时清理手机内存、避免长时间充电等，手机可以流畅使用得更久。

特定使用习惯

不玩游戏：

例如，iPhone 5s在不玩游戏的情况下，至今（2023年）仍未出现明显卡顿现象。

玩游戏：对于喜欢玩游戏的用户，如iPhone XS，可能会明显感觉到卡顿不流畅，使用时间可能会缩短。

系统升级：

系统升级有时也会导致手机变卡，特别是当新系统对硬件要求更高时。因此，一些用户建议避免频繁升级系统，以延长手机的使用寿命。

保养建议：

为了延长苹果手机的使用寿命，可以采取一些保养措施，如定期清理手机上的缓存数据和不必要的应用，以释放更多的存储空间。

综上所述，苹果手机开始卡顿的时间大致在2到5年之间，具体时间取决于个人的使用习惯和保养情况。保持良好的使用习惯和定期进行手机保养，可以有效延长手机的使用寿命。