小米手机的缺货时间因产品型号、市场需求、生产供应链等多种因素而异。以下是一些具体情况的概述：

一般情况

小米手机在上市初期或热销时可能会出现缺货情况。

公司通常会提前几周或几个月预测销售量，并根据预测调整生产计划。

一旦确认存在库存问题，小米会立即采取措施增加产量，并尝试从其他渠道获得更多零部件来加速生产过程。

特定产品型号

例如，小米13的缺货时间不会太长，一般不会超过一周。

对于一些特定型号，如小米11，如果网上抢不到，可以通过实体店预约，最快7天到货。

抢购和发货

小米商城承诺现货购买或抢购的手机，在官网承诺是7天之内发货，最快的当天就会发货，一般需要三天左右，遇到就近仓库没有库存，最迟可能需要一个星期才能发货。

如果所在地的小米实体店里面某一个商品缺货，这种情况一般是需要看官方的货源是否有货，如果说有的话，一般情况下就是7天内就可以到货了，如果说没有的话，可能是需要等到7~15天时间内才会有货进行出售。

突发事件

在某些情况下，仍可能出现突发事件导致库存紧张，例如全球疫情和相关运输限制可能影响产品供应。

综上所述，小米手机的缺货时间没有固定的周期，但一般来说，小米会尽力在确认缺货后尽快采取措施增加产量，并在7天内发货。建议关注小米官网、微博和论坛的最新消息，以获取最新的发售和缺货信息。