学习厨师系统的方法可以分为以下几个步骤：

理论学习

基础知识：学习食材的认识、刀工技巧、烹饪方法等基础知识。可以通过阅读相关书籍、观看厨艺节目等方式了解更多的厨艺知识和技巧。

菜系选择：确定你想要学习的菜系，如法国菜、意大利菜、中餐等。

理论学习：阅读菜谱，学习不同菜系的烹饪方法和技巧，学习调味和烹调技术。

实践操作

基本功训练：练习刀工、调味、火候控制等基本功。可以通过在家尝试制作简单菜肴，或在餐厅、酒店当学徒学习。

参与实习或工作：毕业后寻找实习或工作机会，将所学应用到实际工作中。通过实际操作学习如何控制火候、调配食材、处理食材等技巧。

参加培训课程和烹饪比赛：与其他厨师交流和分享经验，不断提高自己的技能和经验。

经验积累

多参与厨房实习或工作：通过不断的实践和经验积累，提高自己的技能。

持续学习和探索：发展自己的创意和风格，不断尝试新的菜品和烹饪方法。

选择学习资源

烹饪书籍和视频教程：通过阅读书籍、观看视频教程、参加线上课程等方式获取知识。

选择合适的学校或老师：选择知名度高、教学质量好的烹饪学校或跟随经验丰富的老师学习。

制定学习计划

根据时间和能力制定计划：合理安排学习时间，确保理论学习与实践操作相结合。

注重交流和分享

与他人交流心得：通过参加烹饪比赛、加入厨师社群等方式，与其他厨师交流和分享经验，激发兴趣。

拓展思想

理解菜品的特色和文化背景：学习不仅要关注技艺，还要理解菜品的特色和文化背景。

量化学习

对每个菜品的原料、调料、烹饪步骤进行量化：以便精确掌握。

勤学苦练

持续练习：厨师行业讲究熟能生巧，持续练习是提高技能的关键。

通过以上步骤，你可以系统地学习厨师技能，并逐步提高自己的烹饪水平。建议选择一种适合自己的学习方式，无论是通过正规学校、培训班还是自学，持之以恒地练习和积累经验，最终成为一名熟练的厨师。