手机掉入水中后， 沉底的时间并不是固定的，而是取决于多个因素，包括手机是否立即被捞起、手机内部是否有水分、手机是否开机、电池是否取出、以及后续的处理方法等。以下是一些关键点：

立即捞起：

如果手机掉入水中后能够立即捞起来，并且没有进行任何操作，水分可能会在手机表面暂时附着，减少内部进水的风险。这种情况下，手机可能会在几分钟到半小时内停止进水。

水分处理：

捞起手机后，应立即用干净的纸巾或布料擦拭每个部分，避免过多移动或摇晃手机，以免水在内部游走。可以使用吹风机（开启凉风档）在距离手机约30厘米处吹干，至少持续一个小时。

大米干燥法：

将手机用纸巾包裹后，放入一个装满大米的罐子或袋子里，至少放置24小时。大米可以吸收多余的水分，帮助手机内部的水分逐渐散去。

自然干燥：

如果手机只是轻微浸泡在水中，并且没有打开过或者电池已经取出，通常需要24-48小时左右才能自然干燥。

专业处理：

如果手机被完全浸泡在水中，并且已经打开过或者电池未取出，建议立即关机，并迅速拿到专业的维修店进行处理，以避免损坏更加严重。

综上所述，手机掉入水中后是否能沉底（即内部水分是否完全散去）取决于多种因素。如果能够及时捞起并进行适当的处理，手机有可能在较短时间内恢复使用。但如果处理不当或等待时间过长，手机可能会受到严重损害，无法修复。